Deň mlieka a zdravej výživy

Ako už aj po minulé roky aj tento rok sa 22. októbra 2014 na Súkromnej strednej odbornej škole EDUCO v Slanickej osade od ráno jedlo a pilo. Jedli sa zdravé a mliečne pokrmy a pilo sa mlieko J. Totižto učitelia potravinárskych odborných predmetov v spolupráci so študentmi usporiadali akciu s názvom Deň mlieka a zdravej výživy.

Hlavným cieľom celej akcie bolo prezentovať zdravú výživu a mliečne výrobky ako aj ich mimoriadnu biologickú hodnotu a súčasne dať žiakom do pozornosti ich nevyhnutnú každodennú konzumáciu pre udržanie a upevnenie si svojho zdravia.

Už pri príchode do školy študentov vítala netradičná hudba, ktorá naznačovala, že tento deň bude úplne iný ako tie ostatné. Mohli si nielen pozrieť rôzne videa o spracovaní mlieka a výrobe mliečnych výrobkov, ale aj ochutnať zo širokého sortimentu mliečnych produktov, ako boli domáce kravské alebo kozie, sladké aj kyslé mlieko, syry, korbáče, jogurty a tapasy s bryndzovou nátierkou, a tak načerpať novú energiu potrebnú na ďalšie vzdelávanie. Ponuku všetkých mliečnych dobrôt zabezpečili študenti, učitelia z príspevku ZRPŠ a taktiež nás svojimi výrobkami podporili aj Tatranská mliekareň Tami a Agro farma Červený Kameň, ktoré škole darovali údené aj čerstvé syry, pareničky, tvaroh, mlieko, jogurty, maslo, bryndzu, za čo im veľmi pekne ĎAKUJEME.

Súčasťou tejto akcie bola aj súťaž o najzdravší zákusok, v ktorom bol použitý nejaký mliečny výrobok, či už smotana, tvaroh, mlieko či maslo. Prvenstvo získal Jablkovo-višňový koláč zo špaldovej múky a trstinového cukru, ktorý upiekla študentka 1.B triedy Kristína Lenčuchová. Koláč študentom chutil natoľko, že sa po ňom len tak zaprášilo J.

Môžeme skonštatovať, že tento deň sa vydaril na jednotku - získali sme nové vedomosti, užili si veľa mlieka, mliečnych výrobkov, ovocia a zeleniny, všade vládla dobrá nálada, a to všetko zásluhou našich študentov a učiteľov. Aj z reakcii študentov bolo zjavné, že sa im akcia páčila, preto určite podobnú pripravíme aj na budúci rok.

Ing. Livia Žofajová